نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

Effects of Different Cooking and Drying Methods on Antioxidant and Dietary Fiber Properties of Red Pitaya (Hylocereus polyrhizus) Fruit 1394/07/25 12:10:35

نویسندگان : Alireza Omidizadeh Rokiah Mohd Yusof Amin Ismail Shahin Roohinejad Leila Nateghi Mohd Zuki Abu Bakar
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2011 محل پذیرش : Advance Journal of Food Science and Technology